Ernährungstagebuch Christian Knees

Im Finale ein Zuckergel extra

17.03.2007  |  Christian Knees wird in den kommenden beiden Wochen auf Radsport aktiv ein Ernährungstagebuch führen. Der 26-jährige Milram-Profi startet mit seinem Team am Mittwoch bei der Fernfahrt Tirreno-Adriatico und wird auch beim Frühjahrsklassiker Mailand-San Remo als wichtiger Helfer für seine Kapitäne Alessandro Petacchi und Erik Zabel dabei sein. Die User von Radsport aktiv können zwölf Tage lang mitverfolgen, wie sich ein Radprofi während eines ProTour-Rennens ernährt, worauf er bei den Mahlzeiten achten muss und wie wichtig es ist, genügend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. 

Von Christian Knees

Da heute wieder eine kürzere Etappe anstand, habe ich etwas weniger gefrühstückt, also auf Pasta und Reis verzichtet. Im schweren Finale mit einer 3km-Bergankunft gab’s dafür noch ein Zuckergel extra.

Mein Speiseplan, Samstag, 17. März: